Der Gebreitnerhof ist ein Bergbauernhof mit viel Tradition und Geschichte. Der Hofname stammt vom südt. Wort „Gebroat“ ab, das so viel wie Ebene bedeutet. Wir sind die Familie Rott/Amplatz und bewirtschaften den Gebreitnerhof bereits in der 5. Generation – sogleich folgt die nächste.

Vor mehr als 20 Jahren haben wir uns dazu entschlossen Gemüse und Obst biologisch anzubauen. Der Anfang war schwer, aber der Wille war da und Schritt für Schritt haben wir eine kleine Gemeinschaft aufgebaut. In den ersten Jahren haben wir unsere Kunden in und rundum Brixen mit frischen Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Eier und Milchbeliefert, nach einiger Zeit haben wir uns komplett dem Direktverkauf auf dem Bauernmarkt zugewandt. Speziell in den vergangenen Jahren hat sich vieles getan, der Ruf nach saisonalen, regionalen und biologischen Produkten ist lauter geworden und als Pioniere der ersten Stunde sind wir wöchentlich auf Bauernmärkten in ganz Südtirol (Brixen, Bozen und St.Ulrich in Gröden)zu finden. Hier verkaufen wir unser frisches Obst und Gemüse aus eigenem Anbau sowie einige verarbeitete Produkte, darunter Säfte, Konfitüren und eingelegtes Gemüse.

Schon seit einigen Jahren gab es Pläne, unser Angebot zu erweitern, und seit Anfang November 2020 ist es endlich soweit: Wir dürfen unsere Gäste in drei neu errichteten Ferienappartements willkommen heißen. Der in Holz und Stein gehaltene Hofkomplexbeinhaltet neben drei gemütlichen Ferienwohnungen einen geräumiger Hofladen und neue Verarbeitungsräume.

Frisch und munter starten wir nach einem heißen Sommer in eine entspannte Wintersaison und laden ein zum Urlaub auf dem Bauernhof.

Das war´s von uns, wir hoffen, dass Euch dieser kleine Einblick in unsere Welt gefallen hat und freuen uns auf Euren Besuch!

Familie Rott/Amplatz

Luise & Toni mit Barbara, Klara, Johanna, Maria und Moritz